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Il turista chiede al menu nella sua lingua

Trattoria, ristorante con clienti stranieri

Il sabato sera la sala è piena e al tavolo 7 c'è una coppia tedesca che vuole sapere cosa ordinare e se c'è glutine. Il cameriere si ferma, cerca le parole, va in cucina a chiedere. Intanto gli altri tavoli aspettano il conto.

Risponde nella lingua del clienteSolo piatti che sono davvero nel menuSulle allergie una frase fissa, non l'AI

Cosa controlli tu

Sulle allergie l'AI non risponde a parole. Il menu mostra una frase fissa, i piatti filtrati sui dati dichiarati e l'invito a chiedere al personale.

Solo piatti del menu. Niente ingredienti, cotture o provenienze inventati.

«I più scelti» solo da ordini veri o dai piatti che il locale ha indicato così.

Altri casi simili

La stessa logica di automazione applicata ad altre attività:

1Pizzerie vicino ai monumenti, dove metà dei tavoli parla inglese
2Ristoranti d'albergo con ospiti da tutta Europa
3Enoteche con una carta lunga, dove il cliente chiede cosa abbinare

Domande frequenti

Può inventarsi un piatto o un ingrediente?

Usa solo i dati del menu pubblicato: piatti, prezzi, note, orari e indirizzo. I piatti che propone devono esistere nel menu, gli altri vengono scartati. Se un'informazione non c'è, lo dice e invita a chiedere al personale.

E sulle allergie cosa risponde?

Niente a parole. Quando il cliente dice di dover evitare qualcosa, il menu mostra una frase fissa, i piatti che non dichiarano quell'allergene e l'invito a chiedere conferma al personale. Non dice mai che un piatto è «senza» o «sicuro», e funziona solo se gli allergeni li hai dichiarati tu.

Dice quali sono i piatti più scelti?

Solo se lo sa davvero: dagli ordini degli ultimi 30 giorni, se usi anche gli ordini, o dai piatti che hai indicato tu. Altrimenti lo dice e propone i piatti che hai segnato come consigliati dalla casa.

Quanto costa?

È una funzione che si attiva a parte sul menu digitale, con un numero di domande al mese. Se le domande del mese finiscono, il pulsante dice che la funzione non è disponibile e il menu resta consultabile come sempre.

Un menu multilingua per il ristorante a cui il turista può chiedere

Un buon cameriere sa spiegare i tortellini in brodo in inglese. In tedesco, con il tavolo accanto che aspetta il conto, va già meno bene, e la domanda sul glutine finisce in cucina.

Con questa demo il cliente inquadra il QR del tavolo e il menu si apre nella sua lingua. Può chiedere cosa ordinare e l'IA risponde in poche righe, proponendo solo piatti che sono in carta, con le schede da aprire. Se il locale ha segnato alcuni piatti come consigliati, partono da quelli. «I più scelti» compaiono solo se vengono da ordini veri o da un'indicazione del locale. Se la domanda va fuori tema, riporta il discorso al menu.

Sulle allergie l'IA non risponde a parole sue. Il menu mostra una frase fissa, invita a chiedere al personale e accende il filtro sugli allergeni dichiarati dal locale. La conferma al tavolo la dà il cameriere. Ingredienti, cotture e provenienze non vengono mai inventati.

È utile dove buona parte dei tavoli parla un'altra lingua, come le pizzerie vicino ai monumenti o i ristoranti d'albergo, e anche nelle enoteche con una carta lunga da consigliare. Altre idee tra le automazioni per ristoranti e pizzerie.